Стоимость праздничного стола на Пасху незначительно снизилась в Нижегородской области за год. Как рассказала в интервью заместитель руководителя Нижегородстата Елена Груздева, на 3 апреля 2023 года она составила 825,42 рубля.
В этом году Пасху отмечают 16 апреля. Чтобы приготовить основное блюдо к этому празднику – кулич – понадобится 500 г муки, 250 мл молока, 5 яиц, 150 г сливочное масло, 200 г сахара и немного дрожжей.
Фото: Нижегородстат
Для творожной пасхи потребуются следующие продукты: 1 кг творога, 200 г сливочного масла, 150 г сметаны, 150 г сахара и 3 яйца.
Фото: Нижегородстат
Жителям Нижегородской области такой набор продуктов обойдется в 751,62 рубля, – уточнила Груздева.
Кроме этих блюд, на традиционном пасхальном столе есть еще и крашеные яйца. Набор из 10 штук обойдется нижегородцам в среднем в 73,81 рубля.
Общая стоимость набора продуктов питания для пасхального стола сложилась в размере 825,42 рублей. По сравнению с прошлым годом изменения цен незначительны, – отметила замруководителя Нижегородстата.
По данным Нижегородстата на 8 апреля 2022 года, стоимость этого же набора продуктов составляла 856,37 рубля.
В целом по России стоимость продуктов для пасхального стола в 2023 году составляет 969,1 рубля, а по ПФО – 846,18 рубля.
Фото: Нижегородстат
Груздева подчеркнула, что больше всего за год подорожали сметана (на 10,8%), пастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности (на 9,5%) и творог (на 7,1%). Увеличились цены и на сливочное масло (на 2,2%).
Тем не менее подешевели сахарный песок (33,4%), яйца (на 8,6%) и пшеничная мука (на 4,6%).
Фото: Нижегородстат
Напомним, 16 апреля нижегородцев ждет крестный ход (0+), который пройдет по новому маршруту – через перекрытый Канавинский мост. Затем горожан угостят царь-пасхой и куличом весом в 200 кг.
Кстати, пасхальные богослужения (0+) пройдут в ночь на 16 апреля более чем в 60 храмах Нижнего Новгорода.
Фото обложки: pixabay.com