Осенью можно без спешки купить часть продуктов к новогоднему столу: крупы, консервы, масло, чай, кофе, сладости и алкоголь. К декабрю спрос на такие товары обычно растет, а вместе с ним могут меняться и цены — поэтому выгоднее следить за акциями уже сейчас, а не покупать все в последние дни перед праздником.
По данным Росстата, в августе продукты без учета овощей и фруктов прибавили в цене 0,51% за месяц и 2,8% с начала года. Среди товаров, которые заметнее других выросли в цене, — сахар, гречка, пшено, растительное масло, соль, отдельные виды хлеба и макарон.
В середине сентября продолжили дорожать овощные консервы, гречка, замороженная рыба, подсолнечное масло и пшено. Перед Новым годом к этим категориям традиционно добавляются продукты для праздничного стола — консервы, сладости, напитки и ингредиенты для выпечки.
В декабре продукты питания обычно дорожают быстрее, чем в остальные месяцы года: перед праздниками растет спрос на товары для новогоднего стола, а ритейлеры пересматривают цены вслед за закупочной стоимостью и расходами на логистику.
Крупы и макароны: рис, гречку, пшено, макароны
Сахар, соль, муку и растительное масло
Консервы: зеленый горошек, кукурузу, фасоль, рыбные и овощные консервы
Чай, кофе, какао, мед, шоколад и конфеты с долгим сроком хранения
Орехи и сухофрукты для выпечки и десертов
Алкоголь, если он нужен к праздничному столу
Замороженную рыбу — при наличии достаточного места в морозильной камере
Для оливье уже можно купить зеленый горошек и кукурузу. Для выпечки — муку, сахар, шоколад, орехи и сухофрукты. Главное — брать товары с запасом по сроку годности, целой упаковкой и только если дома есть подходящее место для хранения.
Не стоит делать заготовки из скоропортящихся продуктов. И не нужно скупать товары только из-за ожидания подорожания: ранняя покупка выгодна, лишь если цена по акции действительно ниже обычной, продукт точно будет использован, а срок годности не закончится раньше праздника.
Мы рассказывали, что 68,6 млн рублей потратят на украшение Нижнего к Новому году.
Фото из открытых истчочников
Подписывайтесь на нас в MAX и «ВКонтакте»