Нижний Новгород и область стали героями нового выпуска гастрономического шоу «Особенности национальной кухни» (16+). Программу покажут на ТВ-3 в субботу, 3 октября.
Ведущие Михаил Стогниенко и Ксения Стогниенко путешествовали по региону вместе с итальянским шеф-поваром Пьером Карбонара.
Съемочная группа посетила музей горного дела под Арзамасом и спустилась в гипсовую шахту. Там гостям показали минералы высокой чистоты, а часть программы посвятили их необычной дегустации.
В Семенове участники побывали на фабрике «Хохломская роспись». Ведущие расписали деревянные ложки и попробовали себя в роли мастеров народного промысла.
В Нижнем Новгороде команда познакомилась с проектом «Том Сойер Фест», волонтеры которого восстанавливают исторические здания в центре города.
В финале выпуска Пьер Карбонара отправился за продуктами на местный рынок. Он выбрал овощи, зелень, ягоды и утиную грудку, а затем приготовил блюдо в честь города, который в шутку называют «Нежным Новгородом».
Итальянский шеф подал утиную грудку с пюре из корня сельдерея и вареньем. Кроме того, он приготовил перцы пикильо с рикоттой, креветками и пармезаном.
Мы рассказывали, что нижегородский хоккеист Потапов появился в «Титанах».
Фото: Пьер Карбонара / «Особенности национальной кухни», ТВ-3
Подписывайтесь на наш канал в MAX и ВКонтакте
