В Нижегородской области за первые шесть месяцев 2026 года из оборота изъяли 24 партии небезопасной молочной продукции. Общий вес снятых с продажи товаров составил 69,3 килограмма, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Всего специалисты исследовали 2 598 образцов молочной продукции. Товары проверяли на качество, безопасность и соответствие установленным требованиям.
По показателям качества эксперты изучили 776 проб. В 18 случаях продукция не соответствовала действующим нормативам.
Отдельно специалисты проверили жирно-кислотный состав и содержание растительных стеринов. Нарушения выявили в девяти из 313 исследованных образцов.
Ещё 29 проб не прошли проверку по микробиологическим показателям. Такие исследования помогают выявить микроорганизмы, присутствие которых может свидетельствовать о нарушениях при производстве, хранении или перевозке продукции.
По всем обнаруженным нарушениям Роспотребнадзор принял предусмотренные законодательством меры. Небезопасные партии молочной продукции убрали из оборота.
Фото: magnific
Ранее в новостях: Опасный консервант нашли в сливочном масле в Нижегородской области
Подписывайтесь на нашу страницу ВКонтакте — https://vk.com/opennov!