В Нижегородской области за первое полугодие 2026 года исследовали 1015 проб мяса и мясной продукции. По итогам проверок специалисты изъяли 36 партий общим весом 307,48 кг.
Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, образцы проверяли по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим и паразитологическим показателям. Специалисты также искали в продукции антибиотики, генетически модифицированные организмы и радиоактивные вещества.
Доля проб, не соответствовавших гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составила 2,4%. Ещё в 2% исследованных образцов выявили нарушения физико-химических требований.
При этом специалисты не обнаружили в проверенных образцах мяса и мясных изделий ГМО, антибиотиков и радиоактивных веществ.
По результатам надзорных мероприятий из оборота изъяли 36 партий продукции. Их общий вес превысил 307 кг.
Лиц, ответственных за выявленные нарушения, привлекли к административной ответственности по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ.
Фото: istock
Ранее в новостях: Россельхознадзор нашёл антибиотик в говядине нижегородского производителя
Подписывайтесь на нашу страницу ВКонтакте — https://vk.com/opennov!
