В Нижегородской области сняли с реализации 46 килограммов хлебобулочной и кондитерской продукции сомнительного качества. Об итогах исследований рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора.
Специалисты изучили 1015 проб хлеба, пирожных и других изделий. Почти 4% проверенных образцов не соответствовали установленным требованиям по микробиологическим показателям.
Отклонения по химическому составу выявили примерно в каждой сотой пробе. Продукцию, не отвечавшую обязательным нормам безопасности и качества, изъяли из оборота.
Во время исследований специалисты также проверяли изделия на наличие генетически модифицированных организмов и радиоактивных веществ. Все выявленные случаи несоответствия нормативам остаются на контроле надзорного ведомства.
Фото: magnific
Ранее в новостях: Почти 70 кг опасной молочной продукции изъяли в Нижегородской области
Подписывайтесь на нашу страницу ВКонтакте — https://vk.com/opennov!