Антибактериальный препарат нашли в курице в Нижегородской области, сообщили в пресс-службе нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Специалисты Нижегородской испытательной лаборатории исследовали образец замороженной тушки цыпленка-бройлера, отобранный инспекторами межрегионального управления Россельхознадзора. В итоге в исследуемом образце обнаружили превышение допускаемого остаточного количества «декоквината» (относится к группе кокцидиостатиков).
Данные о находке внесены в автоматизированную систему «ВЕСТА». Информация донесена до Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
В филиале ВНИИЗЖ отметили, что указанный препарат используется в ветеринарии для защиты внутренних органов животных от паразитов. Они относятся к противобактериальным средствам. Частое употребление мяса с содержанием кокцидиостатиков опасно для человека даже в малых дозах.
Ранее сообщалось, что нижегородские специалисты нашли в вареной колбасе антибиотики.
Фото: pixabay.com
