Антибиотик выявили в пельменях нижегородского производства

Остаточное количество антибиотика обнаружили в пельменях нижегородского производства. Об этом сообщили в пресс-службе регионального референтного центра Россельхознадзора. 

Специалисты лаборатории проводили производственный контроль и нашли в замороженных пельменях остаточное количество препарата «Окситетрациклин». В Россельхознадзоре отметили, что максимально допустимое количество ветеринарных препаратов и лекарств в мясной продукции не должно выходить за пределы требований регламентов, так как продукты должны быть безопасными. 

Результаты исследований занесли в систему «Веста», а также отправили заказчику для недопущения продажи таких пельменей и налаживания производственного контроля. 

Ранее сообщалось, что опасный химикат гидроксиметилфурфурол обнаружили в меде нижегородского производства. Данное вещество образуется при перетапливании меда.  

Фото: pixabay.com