Нижегородские родители хотели бы изменить школьное питание своих детей. Такое мнение показал опроса, который провел онлайн-ритейлер Самокат и ГК «ЭФКО» среди 1417 родителей в Нижнем Новгороде.
Сообщается, что 60% опрошенных родителей недовольны питанием детей в нижегородских школьных столовых. Респонденты хотели бы, чтобы их дети питались более сбалансированно.
Так, 67% считают, что в школьном меню должно быть больше фрутов, 57% выступил за увеличение овощей и белковой пищи в меню. Еще 48% хотели бы видеть орехи в рационе школьников, которые обедают в школах.
Для большинства родителей (71%) важно, что бы их дети потребляли как можно меньше вредной пищи, такой как газировки, шоколадки, булки и пиццы. В качестве альтернативы, респонденты предложили включить в школьное меню полезные сладости и батончики.
Немало родителей высказались о необходимости создания специализированного меню. Например, многие хотят ввести в школах безлактозное, вегатарианское и веганское меню. Однако лишь четверть опрошенных ограничивает количество БЖУ в питании своих детей.
Добавим, несмотря на школьные столовые, 81% родителей дают своим детям еду с собой. Обычно это овощи, фрукты и бутерброды.
Что касается мнения о ключевом факторе в питании школьников, то 52% опрошенных считает, что еда необязательно должна быть полезной, главное чтобы нравилась ребенку. А другая половина считает, что главное - польза продуктов.
