Специалисты из Нижегородского Областного центра Медицинской Профилактики дали нижегородцам советы по питанию для больных COVID-19. Список из наиболее полезных для пациентов продуктов был опубликован Instagram-аккаунте медучреждения.
В первую очередь, врачи настоятельно рекомендуют пить как можно больше воды, так как она увлажняет слизистые — места, которые препятствуют попаданию вирусов в организм человека. Суточная норма определяется индивидуально для каждого человека, в зависимости от его. Так, на килограмм веса необходимо употреблять не менее 25 мл жидкости.
Также специалисты утверждают, что при заболеваемости COVID-19 и его профилактики полезно сделать акцент на продуктах, содержащих кислоты Омега-3. Как отмечается, жирные кислоты просто необходимы человеческому организму, чтобы вырабатывать противовоспалительные гормоны – эйкозаноиды, которые положительно влияют на иммунную систему.
Кроме того, врачи отдельно выделяют полезные для кишечника продукты. Так, нижегородцам рекомендуют добавить в свой рацион питанию больше овощей и фруктов — они богаты клетчаткой. Также в списке имеют место кисломолочные продукты, соленые огурцы, квашеная капуста, моченые яблоки и продукты с инулином (цикорий, топинамбур и др).
Ко всему прочему, положительное воздействие в период течения коронавирусной инфекции отмечается у острых и пряных продуктов питания. В частности, чеснок и лук содержат аллиин. При разрезании данного растения органическое соединение превращается в аллицин – высокоактивное антибактериальное вещество, он обладает бактерицидным и фунгицидным действием. Специалисты также отмечают положительный эффект у гингерола — растительного вещества, которое можно найти в имбире. При его употреблении снимаются воспалительные и болевые эффекты. Куркумин, содержащийся в куркуме, также обладает рядом полезных свойств.
В конце списка врачи рекомендовали нижегородцам обратить особое внимание на уровень витамина D в организме и чаще употреблять белковою пищу. Тем не менее, специалисты категорически настаивают отказаться от соли и сахара в пище. Кроме того, доктора рекомендуют ограничить себя в потреблении копченых продуктов.
Напомним, ранее «Открытый Нижний» сообщал, что в Нижегородской области снизились цены на сливочное масло и яблоки и варено-копченую колбасу.
Фото: pixabay.com
