Нижегородцам рассказали, как правильно красить яйца на Пасху. Традиционные способы, правила и запреты опубликовал «Царьград».
Вне зависимости от способа покраски яиц, их всегда нужно подготовить. Так, за час-полтора до отваривания яйца рекомендуется достать из холодильника, чтобы они не потрескались при варке. Затем продукт нужно тщательно помыть. Обычно яйца варят на протяжении 10 минут, после чего опускают в ледяную воду.
Для окрашивания можно использовать пищевые красители из магазина. Однако стоит учитывать, что краска может проникнуть внутрь скорлупы и окрасить белок. Поэтому хозяйки предпочитают использовать натуральные красители: луковую шелуху, краснокочанную капусту, каркаде, свеклу, куркуму, чернику и шпинат.
Строгих ограничений на использование цветов для покраски яиц нет. Тем не менее рекомендуется избегать темных оттенков: черного, темно-коричневого и темно-синего. Такие цвета издавна ассоциируются с трауром и не соответствуют атмосфере праздника Пасхи.
Кроме того, священнослужители советуют не использовать для украшения термонаклейки с изображением икон и храмов. Такой выбор может стать проявлением неуважения к священным символам: чтобы съесть яйцо, упаковку, как и нанесенную на нее картинку, нужно разорвать.
Ранее «Открытый Нижний» рассказывал, как выбрать качественные продукты на Пасху. В первую очередь стоит обращать внимание на состояние упаковки.
Напомним также, что в праздник Пасхи, который пройдет 5 мая, в Нижнем Новгороде состоится крестный ход (0+). Для жителей приволжской столицы приготовят 580-килограммовую пасху и 200-килограммовый кулич. С с 4 на 5 мая пасхальные богослужения состоятся в более чем 60 храмах и монастырях Нижнего Новгорода.
Фото: pixabay.com
