Нижегородцев предупредили о возможном вреде сахарозаменителей. Об этом в своем Telegram-канале рассказал Алексей Никонов со ссылкой на директора Института биологии старения ННГУ Алексея Москалева.
По его словам, последние исследования ученых показывают, что сахарозаменители Стевия и Эритрит могут быть опасны для человеческого организма. Отмечается, что они напрямую не вызывают инсулинорезистентность и не приводят к гликированию гемоглобина. Однако Эритрит, если его потреблять постоянно и в больших дозах, может повысить агрегацию тромбоцитов, что может привести к образованию тромбов.
У Стевии такого эффекта не нашли, зато она мастерски обманывает мозг: на радостях от сладкого он даёт команду на выработку инсулинового ответа, только вот энергии взамен не получает, – пояснил Никонов.
Отмечается, что если делать это постоянно, может развиться инсулинорезистентность.
Такие научные выводы уже начали появляться, – заключил автор канала.
Ранее нижегородцам посоветовали не есть на завтрак мюсли и йогурты, а также белый хлеб. Эти продукты богаты быстрыми углеводами, которые сначала резко повышают уровень сахара в крови, а затем также резко снижают.
Фото: pixabay.com
