Нижегородцев призвали сократить потребление мяса из-за онкорисков

Жителям Нижнего Новгорода напомнили о рисках для здоровья, связанных с употреблением красного и переработанного мяса. Об этом сообщает издание The Mirror со ссылкой на данные британской организации Cancer Research UK.

По информации экспертов, регулярное употребление переработанного мяса повышает риск развития рака кишечника. Аналогичная связь выявлена и для красного мяса — говядины, свинины, баранины и козлятины. Специалисты подчёркивают, что снижение потребления таких продуктов уменьшает вероятность заболевания.

К переработанному мясу относят продукты, прошедшие обработку для усиления вкуса или увеличения срока хранения. Речь идёт о копчёных, вяленых, солёных изделиях, а также мясе с добавлением химических консервантов.

Эксперты отмечают, что даже небольшие количества переработанного мяса способны повысить риск онкологических заболеваний кишечника. В публикации подчёркивается, что связь между такими продуктами и развитием рака подтверждена научными исследованиями.

Как пишет The Mirror, диетологи рекомендуют максимально сократить потребление переработанного и красного мяса, а в идеале — полностью отказаться от них, чтобы снизить онкологические риски.

Ранее в новостях
В северных районах Нижегородской области ожидается сильный снег

Ольга Бузова прилетела в Нижний Новгород для съемках в фильме

Опрос: в Нижегородской области вырос спрос на красоту