14 октября 2020 года исполняющий обязанности градоначальника Дзержинска Глеб Андреев и замглавы города Ольга Жаворонкова проверили организацию питания учащихся в школах города. Об этом сообщает пресс-служба городской администрации.
В ходе рейда были проверены школы №3 и №40 Дзержинска.
- Нам было важно узнать, как технически организован процесс питания, а также узнать мнения учеников, - отметила Ольга Жаворонкова.
Участники комиссии отметили, что качество питания за последние годы в школах сильно изменилось. Соцпедагог школы №40 Наталья Соколова сообщила, что ассортимент продуктов и блюд для учащихся увеличился.
- В меню больше овощей и фруктов, в целом меню стало более разнообразным и сбалансированным. Дети действительно питаются лучше и с большим удовольствием, - подчеркнула социальный педагог школы №40.
Как пояснила заведующая производством учебного заведения №3 Надежда Фирсова, более разнообразным питание стало благодаря "цикличному меню". Оно составляется на две недели, при этом в течение указанного промежутка времени блюда не повторяются.
- Блюда сбалансированы по белкам, жирам и углеводам, и при этом максимально разнообразны, - отметила Надежда Фирсова.
Комиссионная проверка показала, что организация школьного питания в Дзержинске находится на достаточно высоком уровне. Это касается как технической стороны процесса, так и качества готовой продукции в школьных столовых.
