Нижегородский Роспотребнадзор проверили арбузы и дыни, которые продаются в супермаркетах сети "Метро". Один из арузов направили на проверку в нижегородский «Центр гигиены и эпидемиологии», сообщается в сюжете «Волги».
Сообщается, что выбранный арбуз проверили по особой методике. Была проведена диагностика на содержание нитратов.
В результате исследования выяснилось, что арбуз пригоден к употреблению. Специалисты "Центра гигиены и эпидемиологии" отмечают, что проверить продукт на содержание нитратов вне лаборатории не получится, так как бытовые приборы не смогут точно измерить их количество.