Сливочное масло нижегородского производства оказалось зараженным бактериями кишечной палочки. Об этом сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра.
Сотрудники лаборатории санитарной экспертизы провели платные исследования масла сливочного "Традиционного", прозведенного на территории Нижегородской области. В масле нашли бактерии кишечной палочки, которые вызывают пищевое отравление у человека.
Причина заражения масла кишечной палочкой заключается в нарушении правил хранения продукта на прозводстве.
Ранее сообщалось, на производстве в Нижнем Новгороде обнаружили патогенные микроорганизмы Listeria monocуtogenes. Бактериями были заражены котлеты.
