Шесть ресторанов из Нижнего Новгорода включили в шорт-лист премии WHERETOEAT RUSSIA 2025 (18+). Об этом сообщили организаторы.
Согласно информации, в топ вошли гастрономические заведения, отобранные ведущими экспертами индустрии. В число лучших попали шесть заведений из приволжской столицы. Так, в шорт-листе представлены ресторан локальной кухни и открытого огня по рецептам XIX века «19», ресторан с zero-waste философией «Red Wall», винный ресторан «Vinedo», ресторан современной русской кухни Yale, рыбный ресторан «Кусто» и «Парк культуры».
22 апреля топ-100 ресторанов страны будут объявлены в новом здании Татарского гостеатра в Казани. Здесь же назовут победителей в номинациях «шеф-повар года», «ресторатор года», «сомелье года», «кондитер года» и других.
Напомним, что в прошлом году экспертное сообщество премии отметило Министерство туризма и промыслов Нижегородской области за гастрономическое развитие региона.
Ранее сообщалось, что шесть отелей Нижнего Новгорода вошли в лонг-лист российской премии.
Фото: организаторы премии
18+