Специалисты подтвердили, что обычная питьевая газированная вода действительно негативно влияет на эмаль зубов и повышает риски кариеса за счет угольной кислоты, снижающей рН баланс с 7 до 3,5 единиц. Ситуация усугубляется, если добавлять в бутылку цитрусовые, однако при запивании пищи негативный эффект нивелируется слюноотделением. Зато теории об ослаблении костей и вымывании кальция из-за углекислого газа, по данным источника, оказались вымыслом. Для исключения отрыжки из-за скопления газов в желудке эксперты советуют пить воду небольшими глотками.
Также полностью опровергнута устаревшая гипотеза о том, что газировка способна спровоцировать гастрит. В Минздраве ключевыми причинами поражения желудка называют бактерию хеликобактер пилори, медикаменты и алкоголь, не включая в этот список фастфуд или углекислый газ. Наконец, эксперты развеяли миф о риске развития онкологии: американские исследования, связывавшие газированные напитки с раком желудка, касались исключительно сладких лимонадов и энергетиков с обилием сахара и красителей, а не чистой газированной воды.
Фото: из открытых источников
