Канадец Аренд Фейнстра, который живёт с семьёй на ферме в Нижегородской области, рассказал в блоге о хозяйственных заботах и непривычной для него русской закуске. По словам переселенца, сало ему понравилось, хотя на родине его семья использовала свиной жир иначе.
Фейнстра объяснил, что привык перетапливать жир. В России он познакомился с другой традицией — есть его в виде сала. Новую для себя закуску фермер оценил.
В том же выпуске Аренд рассказал, почему для забоя коровы ему понадобилась помощь соседа. По словам фермера, в Канаде у него были оружие и соответствующая лицензия, поэтому он справлялся самостоятельно. В России такого разрешения у него нет.
Фейнстра также показал, как разделывает тушу, и поделился другими подробностями повседневной жизни на ферме.
Фото: YouTube-канал Фейнстра
Мы рассказывали, что канадец задумался о продаже фермы ради стройки.
Подписывайтесь на нас в МАХ и ВК.
