Случаи фальсификации сливочного масла участились в Нижегородской области. Об этом рассказал глава областного управления Россельхознадзора Владимир Макарычев в ходе пресс-конференции 18 февраля, на которой побывал корреспондент «Открытого Нижнего».
Раньше чаще выявлялась поддельная творожная продукция. Теперь недобросовестные производители переключились на фальсификацию молочки. Более того, изменилась схема сбыта такого товара. В частности, продукция, произведенная в Нижегородской области, как правило, уходит в другие регионы. В то время как на нижегородские рынки поддельные товары завозят из различных уголков страны.
В ходе этой же пресс-конференции представители надзорного ведомства рассказали, что нижегородская компания «Объединение Молоко» попалась на сбыте просроченного масла в детские сады и школы. Как оказалось, продукцию держали в условиях антисанитарии, а маркировки о сроках годности просто переклеивали. К счастью, некачественная продукция не успела попасть на стол к школьникам или воспитанникам детсада.
Фото: pixabay.com
