Социальный проект «Детский обед. Взвешено!» стартовал 27 июля 2020 года в Нижнем Новгороде. Специалисты Центра стандартизации и метрологии Росстандарта в Нижегородской области начали проверку точности показаний весового оборудования в дошкольных образовательных учреждениях Ленинского района.
Специалисты подчеркнули, что весы, расположенные в пищеблоке образовательного учреждения, должны соответствовать следующим требованиям:
- быть точными,
- быть устойчивыми,
- быть чувствительными,
- быть надежными.
Сотрудники ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области добавили, что проводить поверку весов могут только аккредитованные в установленном порядке Государственные региональные центры метрологии. Поверка весового оборудования должна проводиться ежегодно. Для проведения поверки специалисты используют точные гири-эталоны, которые предварительно поверяются на компараторе массы.
Как сообщила заведующая муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №167» Ленинского района Ольга Ершова, в детском саду строго соблюдается калорийность питания воспитанников: в раннем возрасте дети употребляют 1400-1500 калорий ежедневно, при достижении дошкольного возраста калорийность повышается до 1800.
- Весы в пищеблоке точные, каждый год они проходят поверку, - подчеркнула Ольга Ершова.
В ноябре 2019 года проект «Детский обед. Взвешено!» был запущен в городе Дзержинск Нижегородской области. Тогда была проверена организация школьного питания в учебных заведениях города. Цель следующего этапа – мониторинг весового оборудования в детских дошкольных учреждениях Нижнего Новгорода. Более 20 детсадов Ленинского района готовы принять участие в проекте.
- Вопрос организации питания в образовательном и дошкольном учреждениях крайне важен, поскольку правильное, здоровое, рациональное питание для ребёнка является гарантией нормального роста организма, от этого в том числе зависит, как развивается. Поэтому в работе любого детского сада организация питания находится под постоянным контролем, - подчеркнул директор Нижегородского ЦСМ Денис Миронов.
