В Нижнем Новгороде изъят 71 кг опасной рыбной продукции. Ее обнаружили в цехе по переработке, распложенном в Ленинском районе. Об этом сообщает управление Россельхознадзора.
Специалисты ведомства вместе с представителями природоохранной прокуратуры и таможни провели проверку в цехе и выявили обнаружены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства. Так, никто не следил за температурным режимом хранения рыбы и рыбного сырья. На продукцию не было документов, подтверждающих ее качество и безопасность. Также отсутствовала маркировка на партию копченой рыбы, готовой к отгрузке. Помимо этого и отходы производства хранились и использовались с нарушениями.
В результате проверки 71 кг опасной готовой рыбы и сырья сняли с реализации и направили на уничтожение.
Кроме того, нарушителям грозят санкции от природоохранной прокуратуры. Материалы проверки направлены в ведомство.
Фото: сайт Россельхознадзора
