В администрации Нижнего Новгорода разрешили споры, касающиеся обеда в столовой школы №110. Комментарий "Открытому Нижнему" предоставили в пресс-службе мэрии.
Напомним, жители выложили в группе "Злой нижегородец" фотографию с обеда. В объектив попал бульон с кусочками курицы. Многих такое меню возмутило. Горожане стали негодовать, что питание не соответствует нормам и не прошло бы проверку на калорийность и содержание полезных веществ. Кто-то и вовсе школьный обед сравнил с питанием заключенных.
- На эту баланду смотреть тошнотворно, не то что есть! - написал Николай.
В администрации со ссылкой на МП «ЕЦМЗ» прокомментировали ситуацию. Оказалось, что в объектив фотографа попал не весь обед, а только его часть. И, по информации "ЕЦМЗ", ранее блюдо недовольства не вызывало - напротив, оно всегда нравилось и ученикам, и их родителям. В ведомстве поделились аппетитным описанием яства.
- Уже много лет в школьном меню присутствует блюдо «Бульон с куриным филе, гренками, зеленью», так как очень нравится детям. Неоднократно презентовали его на дегустациях, организованных в школах, получали только положительные отзывы, как от детей, так и от родителей. Блюдо «Бульон с куриным филе, гренками, зеленью» входит в состав школьного меню согласно «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах». По неизвестным причинам автор фото выложил не полное блюдо, так как к бульону подаются сухарики, которые также готовятся на пищеблоке. Блюдо состоит из насыщенного куриного бульона, куриного филе, зелени и подается с пшеничными гренками, - отметили в администрации.
В ведомстве обратили внимание, что в тот день, когда детям подавали бульон с куриным филе, гренками и зеленью, на столах школьников также были запеченная рыба, гороховое пюре, хлеб, свежие яблоки и чай с лимоном.
Стоит отметить, что журналист портала "Открытый Нижний" пытался связаться с автором снимков, однако тот проигнорировал попытки и отказался идти на контакт.
