Надзор за качеством продовольствия ведется и внутри региона, так, Молочный контроль: в Нижегородской области изъяли 64 кг небезопасных продуктов. По итогам первого квартала 2026 года специалисты Роспотребнадзора проверили более тысячи образцов молочной продукции. В ряде случаев были выявлены критические микробиологические отклонения, что привело к изъятию 19 партий сомнительного товара и аннулированию одной из деклараций о соответствии.
Усиление лабораторного контроля на границе и в ритейле является частью системы эпидемиологического надзора. Ранее Россельхознадзор уже пресекал ввоз зараженных томатов, блокируя вирусы в импортных овощах. Регулярные проверки позволяют своевременно локализовать риски, будь то немаркированный мед в аэропорту или некачественный творог на прилавках магазинов, обеспечивая безопасность жителей Нижегородской области.
Фото: из открытых источников