Производители продуктов попались на махинациях с датами, сообщается на сайте Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл.
Так, молокозавод в Княгинине оформил 30 сентября ветеринарно-сопроводительные документы с датой выработки молока 25 сентября. При этом в качестве сырья указано молоко с датой выработки 28 сентября.
Аналогичное нарушение было выявлено в документации, оформленной государственным ветврачом на мясном производстве в Кстове. Он указал, что у охлажденной свинины была дата выработки 9 сентября. Однако свиные полутуши были выработаны 24 сентября.
На том же попался и госветврач на молочном производстве ИП Лысенко Е.А. в Городце. Он оформил ветеринарно-сопроводительные документы с датой выработки 28 августа из коровьего молока, полученного 27 сентября.
Фото: pixabay.com
