Как пояснил нарколог, в кефире, квасе и безалкогольном пиве из-за естественных процессов брожения или технологических особенностей производства могут присутствовать минимальные следы алкоголя - обычно в пределах 0,5%. Такие микродозы никак не ухудшают концентрацию внимания и не замедляют реакцию водителя. Тем не менее, если выпить стакан подобного напитка и сразу дунуть в алкотестер, прибор может показать промилле из-за паров спирта, временно оставшихся в ротовой полости и на слизистых.
Остаточный эффект исчезает очень быстро - буквально за несколько минут показатели выдыхаемого воздуха полностью приходят в норму. Чтобы исключить недопонимание с сотрудниками Госавтоинспекции, нижегородским водителям советуют выдерживать паузу в 10–15 минут между употреблением таких продуктов и посадкой за руль. Также эксперты призывают помнить, что на общую безопасность движения сильно влияют недосып, сильное переутомление и некоторые медикаменты.
Фото: из открытых источников