Нижегородцам рассказали, чем полезны кабачки

Нижегородцам рассказали, чем полезны кабачки. Как сообщается в Telegram-канале «Бокал прессека», в них содержится много полезных витаминов. 

Так, кабачок насыщен жирорастворимыми витаминами A, E, K и бета-каротином. Кроме того, в этом овоще содержится почти полный набор витаминов группы B, а также много клетчатки. 

100 г кабачка способны покрыть до 20% суточной нормы витамина С, – добавил автор канала Алексей Никонов.

Ранее нижегородцам напомнили о необходимости мыть овощи, чтобы не подхватить серозный менингит. Кроме того, специалисты Роспотребнадзора рекомендовали не покупать фрукты и ягоды в нарезке. В числе прочего, так продукты теряют многие полезные свойства. 

Фото: pixabay.com