Глава Росрыболовства Илья Шестаков посетил Приморский край, где заявил о том, что красная икра подешевела вдвое. Новость подхватили СМИ, акцентируя внимание на рекордном улове горбуши в этом году, который, в свою очередь, связан с усилиями рыбоохраны: контролем за заполняемостью нерестилищ, отменой дрифтерных сетей и пр.
Однако эксперты отмечают, что удешевление горбушевой икры касается только оптового рынка. В рознице всё без изменений и, скорее всего, к Новому году икра, как обычно, станет дороже, так как старые (дорогие) запасы деликатеса ещё не проданы.
Ранее мы сообщали о выявлении Роспотребнадзором фактов торговли фальсифицированной красной икрой в Нижегородской области.
