События 10 октября 2025, 14:30

Рестораны Нижнего Новгорода получили 12 наград премии WHERETOEAT Center–2025

На Нижегородской ярмарке 9 октября состоялась церемония вручения Международной ресторанной премии WHERETOEAT Center–2025. Нижегородские рестораны завоевали 12 наград, заняв лидирующие позиции в основных и специальных номинациях.

В церемонии WHERETOEAT Center–2025 приняли участие представители ресторанного бизнеса из регионов Центрального и Приволжского федеральных округов. По итогам голосования экспертов нижегородские заведения получили 12 наград, включая шесть мест в десятке лучших ресторанов. Об этом сообщил министр туризма и промыслов Нижегородской области Сергей Яковлев.

Второе место занял ресторан «19», третье — «Кусто», четвёртое — Yale, пятое — Red Wall, седьмое — «Парк культуры», девятое — Pinci.

Кроме того, шесть специальных наград также достались нижегородцам.

В номинации «Шеф-повар года» победил Александр Николаенко (ресторан «19»),
в категории «Женщина шеф-повар года» — Сабина Мельничук («Кафе 38»).
«Сомелье года» стала Наталья Смирнова (рестораны Red Wall и «Цитадель»),
«Официантом года» — Никита Гладышев (Pinci).
Ресторан Red Wall признан «Выбором СМИ»
Travnik стал победителем в спецноминации «Бар года».

«Символично, что церемония прошла на Нижегородской ярмарке — месте, где всегда собирали всё самое лучшее. Рад, что наши рестораны смогли завоевать 12 наград. Эти победы вдохновят мастеров гастрономии на новые свершения», — отметил министр туризма Сергей Яковлев.

В Министерстве туризма подчеркнули, что развитие гастрономического туризма является частью национального проекта «Туризм и гостеприимство», инициированного президентом России Владимиром Путиным.

По словам основателя проекта WHERE AWARDS Ирины Тиусониной, Нижний Новгород демонстрирует динамичный рост в сфере гастрономического туризма:

«Гастротуризм — это уже не будущее, а реальность. Россияне всё чаще воспринимают еду как часть туристического опыта, и этот тренд наверняка оценят и иностранные гости».

Всего в лонг-лист WHERETOEAT Center–2025 вошли 274 заведения из 32 регионов России. Все участники шорт-листа будут представлены на следующем этапе — премии WHERETOEAT Russia–2026, где определят лучший ресторан страны.

Напомним, что С 10 по 12 октября в Нижнем Новгороде пройдёт первая Нижегородская книжная ярмарка.