Нижегородская область присоединилась к всероссийской акции «Пирог на четвёртое». Старт дали 28 октября на пресс-конференции в ТАСС, участников поприветствовал губернатор Глеб Никитин.
Смысл акции — не просто испечь пирог, а собраться за одним столом и передать друг другу семейные рецепты, истории и обычаи. Никитин связал инициативу с историей нижегородского ополчения и назвал единение многонационального народа задачей региона.
Первым среди промышленных предприятий страны к акции присоединился завод «МЗВА-ЧЭМЗ» в Чкаловске. В Княгинине пироги испекут в русской печи, в Павлове и Сосновском организуют кулинарные мастер-классы. Участвуют семьи, школы, вузы и крупные предприятия.
29 октября мастер-класс пройдёт в Музее нижегородской кухни. Его проведёт ветеран Сергей Салют, который развивает в Нижнем Новгороде собственное гастрономическое заведение.
Мы рассказывали, как менялись нижегородские пироги: от купеческих ярмарок до сегодняшних традиций.
Фото: пресс-служба администрации Нижнего Новгорода
Подписывайтесь на нас в MAX и «ВКонтакте»!
Пассажирам в Анталью и Шарм-эш-Шейх: рейсы из Нижнего отменили и задержал29 октября, 11:00
В Нижнем 29 октября последний тёплый день перед ноябрьским похолоданием29 октября, 09:00
Родители подростков заплатят 500 тысяч за граффити в Арзамасе, сказал Никитин 28 октября, 12:45